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昨日のランキング
ブラジルで今もおなじみのコーヒーの作り方があります。 鍋に水を入れて火をかけ始めたらコーヒーの粉を入れ、スプーンでかき混ぜながら沸騰させ、煮立ったら布製の濾し器でコーヒーをろ過します。沸騰するまでの間に、たっぷりと砂糖を入れて甘味を付けてしまうこともあります。 ..
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タイで最も有名な日本人と言われる、住職の光男・カウェーサコー師が、38年もの仏門から還俗し、タイ人女性と結婚したと言うニュースがタイで大きな話題となりました。 カウェーサコー師こと柴崎光男氏は、20歳の時に仏門に目覚め、各国を放浪した後タイで出家。仏教をわかりやすく説くことで、敬虔な仏教徒であ ..
タグ：光男・カウェーサコー,柴崎光男,仏門,還俗,戒律
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メキシコのアートというと、「派手」「鮮やか」という特徴があります。有名どころでいうと、フリーダ・カーロという女流画家の作品でしょうか。 赤、青、緑、ショッキングピンク、黄色と、思いつくすべての絵の具をそのままひねり出した、感じの色。 鮮やかです。 鮮やか過ぎて、時々、目がチカチカす ..
タグ：アート、色彩、色彩感覚
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日本に帰国している間にそば打ちを体験しました。 日本に住んでいたら外食や売っているもので済ませる日本食も海外（特に遠く離れた）では手作りしないと食べることができないという場合が多々あります。 巻き寿司、握りずし、ラーメンの麺、餃子の皮、うどんの麺、春巻き などは手づくりが当たりのようになって ..
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スコットランドには、5月頃から9月の比較的気候が穏やかな時期に各地で開催される「ハイランドゲームズ（Highland Games）」というイベントがあります。 どんなイベントか一言で説明するのは難しいのですが、簡単に言うと「スコットランド的なスポーツと音楽とダンスのお祭り」です。 歴史は古く、イ ..
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夏になると特においしいのがビール。スーパーのビール売り場には、アメリカ産ビールとしておなじみのバドワイザーやミラーのほかにもさまざまなビールが売られていて、ここシアトル産のものもたくさんあります。 ..
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散歩していると近所に住むおばさんたちが、ドラム缶で何かを燃やしている場面に遭遇しました。燃やしているのは「紙銭」、紙で作った偽モノの紙幣です。と言うことは… ..
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ブラジルでは日本の大学の同窓会が盛んだ。人数は少ないが帯広畜産大学ＯＢも定期的に集い、母校の思い出話や近況など語り合う。ほぼ毎年、家族ぐるみで旧交を温めている。 今年は８月１０〜１１日の両日、サンパウロ市から北へ約１００キロのヤクルト農牧場で開いた。「３５回目」（板垣 隆さん）という。周りは閑 ..
タグ：帯広畜産大学
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バザールに出かけると季節ごとにいろんな野菜に出会えます。 先日は、大きなタケノコがありました！季節は夏、モンスーンですが、今が旬？ ..
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フリーゾ王子の突然の死から一夜明けた本日、ちょっとした出来事がありました。国中の風車が、王子の死をいたみ、喪に服したのです。オランダ、といえばそのイメージとして、風車を思い出す方も多いでしょう。現在、全国に3000機ほどある風車ですが、現役のものを含め、そのほとんどが重要文化財として保存されています ..
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