小川 聖市

 日本でも盛り上がりを見せている、野球の國際大会・ワールドベースボールクラシック。台中も1次ラウンドの開催地になっているため、少しずつ盛り上がりを見せています。  台湾では祝日の2月28日、強化試合が会場の台中洲際棒球場で行なわれましたので、私も休みを利用して観戦してきました。 ..

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フリードリヒス カオル

私がオランダで、「永住組」という言葉を知ったのは、10年ほど前のことになります。どんな国にも、同士がまとまったグループはあるものですが、日本のそれは、グループ内にいる者同士の絆もかなり固い様子。彼らの行動を見ていると、お互い、異国で助け合うことは本当に大切なのだな、と痛感させられることもしばしばです ..

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小松 かおる

岐阜県関市は刃物の街と共にうなぎを出すお店が多く東海地方で一番美味しいという声が多く聞かれるところです。 名古屋近郊、県外からも多くの人が「わざわざうなぎを食べるだけに行く」街です。この日も岐阜ナンバーの車の他に名古屋や富山ナンバーも見かけました。 ..

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青柳 みちよ

先日、水上マーケットに出かけた際に、ボートの上で売られていた“見たことのない果物”を興味本位で買ってみました。見た目は鮮やかな緑色のリンゴのよう。皮をむかれた表面は濡れたように光っています。中の果肉は白く、メロンの種をもっと小さくした位の種子が無数に入っています。味はというと、甘くもなく、酸味もなく ..

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及能 直子

先々週の2月11日の一週間は、中国の旧正月でした。 この休暇期間中に、海外旅行へ繰り出す大量の中国人の様子が毎年ニュースにもなりますが、ヨハネスブルグにあるチャイナタウンも、赤・黄色・ゴールドの派手な飾りつけで普段より盛り上がっていました。 ..

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ハフマン・ワカバ

皆さんのご家庭にも代々伝わる家庭料理があると思いますが、今回は南部に住む義理母の味をひとつご紹介したいと思います。それは「ハッシュブラウン・キャセロール」。キャセロールとはフランス語で鍋を意味する言葉だそうですが、ここでは耐熱皿を使った料理を指し、見た目や味はグラタンの仲間に入ると思います。 ..

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西川 桂子

我が家から車で10分ほどのところに、パブリックマーケットがあります。観光客にも人気のグランビルアイランドとは違い、ダウンタウンから30分と郊外になるからか、イマイチ流行っていなくて、中のお店も入れ替わりが激しいのが現状です。 でも、2010年にオープンしてから、頑張っているな、と感じているのが ..

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青柳 みちよ

美味しい麺類を食べさせてくれる国は多いけど、やっぱり日本人のお腹を幸せにしてくれるのは“日本のラーメン”ではないでしょうか。 嬉しいことにここバンコクでは、日本のラーメン屋さんが数多く出店されており、今なお増えています。 おかげで、日本各地のラーメンの味を楽しむことができるのです。 ..

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別紙 敦子

バルセロナで注目されている「写真ケーキ」をご紹介します。 日本では、以前からネット販売されているようですが、ここでは ほんの1年ほど前から世間に知れ渡ったらしいです。 そして、贈り物のケーキとして人気があるのでしょう。 相手にとても喜ばれそうな、特別なケーキになりますよね。 写真や絵画を ..

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平 都子

以前に赤十字のお店のことを記事にしたことがあるのですが、 http://www.ima-earth.com/contents/entry.php?id=20102151202 この手のお店では、洋服がメインのお店が多いので、あまりお買い物をしたことがなかったのですが、洋服以外の雑貨、家具、食器な ..

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