記事一覧 - ima(今)[International Messages Access]

アレンジ自在こだわりのミューズリー

2014.01.20 up

ミューズリー(Muesli)は、スイスが発祥だそうですが、ドイツ人も好んで朝食に食べます。オートミールを中心にさまざまな穀物、ドライフルーツやナッツを混ぜたものがミューズリーです。ビタミン、ミネラルや食物繊維が豊富で、牛乳あるいはヨーグルトと一緒に食べれば、お腹持ちが良い上に、不足しがちな栄養素をバ ..

タグ：食、朝食、ドイツ、ミューズリー

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殻ごと食べちゃう健康おやつ

2014.01.19 up

　メキシコに住んでいて、メキシコ人に囲まれていて思うのが、「みんな、食べるの好きだな〜。いつも何かしら食べてるな〜。」ということ。　彼らの会話もほぼ、食に関することが多く、老若男女問わず、どこの店のなにがいいとか、昨日なにを食べたとか、今度のパーティは誰が何を作るだ、とか。　ええ、肥満率 ..

タグ：かぼちゃの種、ひまわりの種、おつまみ、おやつ

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新東名のNEOPASA駿河湾沼津

2014.01.19 up

新東名高速道路にあるパーキングエリア『NEOPASA』は、以前にTVでも紹介されていたので、行ってみたいと思っていたところでした。 ..

タグ：新東名,NEOPASA駿河湾沼津,パーキングエリア

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金沢　ひがし茶屋街

2014.01.19 up

石畳の通りに町家が連なる、ひがし茶屋街。金沢の人気スポットです。江戸時代の１８２０年に、加賀藩が城下のお茶屋を集めて誕生した藩公認の茶屋街。茶屋文化を体験できるスポットや茶屋造りの建物を生かしたショップがあり、金沢らしい時間を過ごせます。 ..

タグ：金沢

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ベジタリアンレストランでおなじみの大豆肉

2014.01.19 up

　先日、当ブログにてドイツで大豆肉が販売されている記事を読みました。サンパウロでも全く同じものが身近に販売されています。　大豆ミートは、カルネ・デ・ソージャ（carne de soja=大豆肉）や大豆タンパクという呼称で販売されています。一般に大粒と小粒、黒っぽい色と白っぽい色に分けられてい ..

タグ：大豆ミート,B級グルメ,ブラジル,ベジタリアンレストラン,大豆ミート

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質素？オランダの味気ないお弁当事情

2014.01.18 up

オランダでは、正午になると昼食を取るために帰宅する子どもがほとんどなので、お弁当を持たす習慣があまりないようです。しかし、地方は学校によっては、クラスメート全員で楽しくお弁当を食べるほうが、情操教育のためにもよろしい、ということで、最近ではお弁当を持参することもごく当たり前になってきました。 ..

タグ：お弁当、パン、チーズ、昼食

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ドイツ人気のＢ級グルメ「カレーヴルスト」

2014.01.18 up

安くて、速くて、美味しい！ドイツのB級グルメ人気No.1は、「カレーヴルスト(Currywurst＝カレーソーセージ)」です。焼いたソーセージを一口大に切って、ケチャップベースのソースをたっぷりかけて、その上にカレーパウダーがまぶしてあります。1949年にベルリンの屋台で考案されたのが始まりとされて ..

タグ：トピックス、B級グルメ、ドイツ、カレーヴルスト