大浦 智子

 「大鍋でグツグツと煮込んだ料理を皆で取り分て食べる」というのは、様々なブラジル料理によく見られるスタイルです。  「ブラジルの鍋」と言えば挙げればきりがないような気がしてきますが、日本的な感覚でも鍋らしい気がしてくるのが、魚介類を使ったムケッカです。ムケッカはやはり“土鍋”で煮込まれるのがポ ..

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小川 聖市

 8月29日に新学期が始まり、1ヶ月あまり経過しました。  台北市内の高校では、9月の第3、4週の土曜日午前に、生徒の保護者を対象とした「学校日」というものを開催します。「学校日」とは、生徒の保護者を対象に学校を開放し、主に学校の活動と近況報告を行うだけでなく、保護者の子が通うクラスの担任の先生た ..

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高橋 久美子

アンニョンハセヨ(こんにちは)。こちら韓国も朝晩はヒヤッと感じることが多くなってきました。しかししぶとく我々の血を狙ってくる蚊はまだまだ頑張っています。 日本で「蚊取り」というと線香や小型の機械など、寄せ付けないほうが主だと思います。退治する方法としてはスプレーでしょうか。しかし韓国ではもっとアグ ..

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針谷綾子

一風堂ラーメンは日本でも行列ができる人気ラーメン店。それが、パリで食べれるのだから、フランス滞在日本人たちの胸も踊ります。そして、ラーメンブームが継続中のフランス人の間でも当初から話題になっていました。現在、2店舗目がオープンし、日本の本場の味ラーメンが楽しめると評判をよんでいます。 ヨーロッパへ ..

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西川 桂子

「死ぬまでに行きたい絶景」リストを、ネットで見かけることがあります。私にとっての、死ぬまでに行きたい絶景リストの一つ、ウェッジマウントレイクにやっと行くことができました。 ..

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小川 聖市

 本来なら、とうの昔に開通しているはずの空港MRT。  台北駅から桃園國際空港を最速35分程度で結ぶ貴重な交通機関ですが、未だに開通していません。今年末に開通と言われていますが、順延を何度も繰り返しているので、「また順延じゃないの?」と冷めた目で見ている人も多くいます。  今回は、三井アウト ..

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青柳 みちよ

バンコクではショッピングセンターなどの公衆トイレはたいていキレイに清掃されていて、不快な思いをすることはほとんどありません。 それなのに、個室に入ったとたんに「イヤだなぁ」と思うことがあります。 それは個室のドアにこんな事が書いてあるからです。 ..

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うえの ともこ

日ネ国交樹立60 周年を記念し、ネパール商工会議所主催のジャパンエキスポが 9月下旬5日間の日程で開催されました。南アジアの国々のエキスポは度々開催されていますが、日本企業が多数参加するものはありませんでした。 ..

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倉田 直子

日本の電車に乗らない生活になって久しい筆者ですが、東京の混雑した駅のホームであっても整列乗車が徹底されていたのを覚えています。実家の最寄り駅のホームには、電車の停車予定位置にラインが引かれ、2本先の電車まで並べるようになっていました。そして先発電車が出発すると、次発電車を待って並んでいた人々が一斉に ..

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小川 聖市

 三井アウトレットパーク林口への行き方は、下記URLに紹介されていますが、分かりにくいように思います。本来なら空港MRTがとうの昔に開通していて、その「林口(リンコウ)」駅から徒歩10分程度か、駅前に駐車する林口の市街地を回るシャトルバスで数分もあれば到着できるはずでした。 https://w ..

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