メキシコのごちそう　カルニータ（３）

2023.01.13 up

　街中のお肉屋さんでは、その店先でカルニータを売っている店も多く、誰しもお気に入りのお店を持っています。 　店先の歩道にがっしりと仕組まれたこのかまど。ずいぶん年季が入っていますが、お店に聞いてみたら少なくとも６０年は使っているとのこと。薪の入手が安定しないので近年ではガスを使うステンレス製の ..

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メキシコのごちそう　カルニータ（２）

2023.01.12 up

　このカルニータ、もちろんお店でも食べられますが、パーティーへの出張もやってくれます。人数分の材料と調理器具を用意したお肉屋さんが、パーティー会場の一角で開始時間前から調理を始め、お客さんが集まりおつまみなどをつまみながら盛り上がり始めた頃、ちょうどカルニータが出来上がります。 ..

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メキシコのごちそう　カルニータ（１）

2023.01.11 up

　世界中が知っているメキシコのおいしいものといえばタコス。ですが、本来タコスとは「軽食」「トルティージャに何かを包んだもの」を指し、中身は結局なんでも構わないそうです。先住民たちが「トルティージャに包んだもの」を食べていて、その長い名前が面倒臭いからタコ(複数形でタコス)、となった説など。中でもカル ..

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日本の議員、外相　年挟んで相次ぎ訪問

2023.01.10 up

　昨年末に小渕優子衆議員、続けて年明け早々には林芳正外務大臣がブラジルを訪問した。日系人主催の歓迎会はそれぞれサンパウロ市で開かれた。日本の有力政治家が２週にわたって訪問するのは異例で、近年にない画期的なニュースになった。 ..

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冬の高雄は意外な寒さに注意

2023.01.10 up

　１２月２３日に日帰りで高雄へ行ってきました。 　目的は１２月２１〜２７日に高雄の二会場で開催された高校バスケＨＢＬの撮影ですが、今年はちょっと違った滞在になりました。 　その最大の原因は、この時期に台湾も見舞われた「寒波」。 　この時期、日本から台湾に観光など短期で訪れた人には暖 ..

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天使が活躍、カナダの雪かきボランティア

2023.01.09 up

　某旅行会社で勤務していた友人が「カナダのハワイ」と称したバンクーバー。暑いというのではなく、極寒のイメージのカナダで、比較的温暖だから「ハワイ」と呼んでいました。 　そんなバンクーバーでも、ひと冬に１〜３回程度、大雪に見舞われます。大雪警報のとおり、しっかり雪が降り、一晩で数十センチ積もって ..

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マンガ、アニメコラボ熱（２）

2023.01.08 up

　　ところ変わって「なんでも揃う」露天市では、人気アニメのデザインをモチーフにしたいろいろな商品が出回っています。昔懐かしのアニメキャラから最新流行アニメまで、その応用の種類も毎年広がっていきます。中にはメンコになっているものまで。 ..

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マンガ、アニメコラボ熱（１）

2023.01.07 up

　世界中の国に劣らず、日本産の漫画やアニメはメキシコでもとても人気があります。 　古くはキャンディキャンディ、キャプテン翼から、最近は鬼滅の刃などもとても人気があります。 　ショッピングモールの靴屋さんでは、今年生誕３０周年を迎えるセーラームーンとの正規コラボ商品も並んでいます。これは子 ..

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日本の重要性を知った台湾観光協会６６周年記念総会

2023.01.06 up

　毎年、台北国際旅展と台湾美食展を開催している台湾観光協会が設立６６周年を迎え、１２月９日に台北市内のホテルで来賓を招待し、設立記念大会を開催しました。 　１０月１３日から、海外からの訪問客に対し、入境を開放したことで、台湾の観光業界にも変化が訪れるのではないかということで、期待にあふれる大会 ..

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Ｘｍａｓマルシェ、２４日早々閉まるバルセロナ

2023.01.05 up

　年末のビックイベントであるクリスマス、日本でもクリスマス商戦がギリギリまで繰り広げられましたね。 　バルセロナでも、毎年ガウディの有名なサグラダファミリアや旧市街のカテドラルにおいて、クリスマス市場が開催され、年末を賑やかな雰囲気にさせてくれます。 　ところが、面白いことに、イブの24 ..

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