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フランス：ボルドー
針谷綾子（ﾊﾘｶﾞｲｱﾔｺ）
職業…シャトーでのワイン販売／ぶどう畑（シーズン時）
居住都市…ボルドー（フランス）
→こちらで記事をかきはじめた頃はニュージーランド南島のブレナムに滞在していました。2012年の夏から夫の仕事の関係でフランスのボルドー地方のマルゴーに住み始めました。現在滞在7年目です。ボルドーレッドで有名なワインの町です。ボルドーは小さなパリと呼ばれており、観光地としても人気があります。
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こちらはカベルネソービニョン
最近世界中で異常気象が目立ちます。特に、今年フランスのボルドーでは例年より涼しい夏を迎えています。現在は８月中旬だというのに、肌寒い日が続いており８月だとは思えないほどの天候。今年は６月頭にからっとあつく晴れた夏日が訪れ喜んでいたのもつかの間...７月中旬にも天気は悪い期間もあったものの気持ちの良いビーチ日和の日もありました。けれど、今月はなんだかちょっとおかしい...
こちらはカベルネフランク、まだまだピンクっぽい
この夏の気温の変化を、顕著に表しているのがブドウたちなんです！
ブドウは気温に敏感なため、ブドウの色や熟成度をみてもシーズンの遅れを感じずにはいられません。今年はもう現時点から１週間から１０日の収穫時期の遅れが予期されているほどです。シーズン的にはぶどうの状態もよく、いいのですがやはりこの夏の暑さがかけているのはちょっとした打撃。世界中で異常気象が目立ちますが、ぶどうをはじめ、様々な場面でその影響がでてきてしまいますね。
こちらは比較的早熟成のメルロー
ブドウの種類によって、熟成スピードにも違いがあります。そのため、現在のブドウ畑はとてもカラフル！１０月の収穫までもう少し、ブドウたちも働くスタッフもラストスパートです！異常気象に負けず...
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タグ：異常気象
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- 1 コメント
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1 - Comments
道下より：
2014 年 08 月 27 日 15:22:52
ボルドーのブドウたちよ、がんばって！世界のワインファンのために！
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