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フランス：ボルドー
針谷綾子（ﾊﾘｶﾞｲｱﾔｺ）
職業…シャトーでのワイン販売／ぶどう畑（シーズン時）
居住都市…ボルドー（フランス）
→こちらで記事をかきはじめた頃はニュージーランド南島のブレナムに滞在していました。2012年の夏から夫の仕事の関係でフランスのボルドー地方のマルゴーに住み始めました。現在滞在7年目です。ボルドーレッドで有名なワインの町です。ボルドーは小さなパリと呼ばれており、観光地としても人気があります。
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現在のぶどう畑の様子
７月に１か月ぶどう畑で行われる大切な仕事とは？
そう、ストリッピングとよばれる作業なんです。この時期は人手が多く必要になるので、現地の人たちはもちろんスペインやポルトガルなどの近隣の国からも短期間仕事をしに訪れる時期なんです。そのため、一気に国際的な雰囲気に包まれるいい時期です。
葉っぱで隠れている葡萄たち
私も普段は週末にワイン販売のお手伝いをしていますが、この時期は平日はぶどう畑のスタッフの一人として頑張ります。ただかなり暑い時期なので体力的にはかなりきつい作業。一日で暑い時間の作業をさけるため、毎朝６時半から仕事を開始します。
太陽の光があたる様にしてあげます
この作業があるからこそ、収穫までの時期、ぶどうたちは健康にぐんぐん育っていくんです！
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