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日本:東京

武藤 櫻子(むとう さくらこ)

職業…社長秘書、コピーライター
居住都市…東京都

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ミニサイズのホットチョコレート

ミニサイズのホットチョコレート

最近、ニューヨークにあるおいしいお店が軒並み日本へ進出しています。しかも、日本支店の方が本場の店舗数よりも多かったりして、なんだか複雑な気持ちになります。

今回、ご紹介するお店もその一つ。シティーベーカリーというお店で、ニューヨークのマンハッタンに店を構え、ニューヨークに住んでいたとき、日本から友達が来ると連れて行くお店の一つでした。

日本には2013年に大阪店が日本1号店として、続いて品川、広尾と続々とオープンしています。今回は広尾店に行ってきました。パンやクッキーもおいしいのですが、なんといっても、ここで頼まなければいけないのがホットチョコレートです。レギュラーサイズが650円、ミニサイズが360円。そこにホームメイドマシュマロ(50~100円)を追加オーダーするのが定番です。


テーブル席とカウンターの小さな店内

テーブル席とカウンターの小さな店内

初めての方には、エスプレッソカップに入ったミニサイズをオーダーすることをお薦めします。というのも、超・超・超濃厚なのです。ニューヨークで飲んでいたときは、必ず牛乳をどこかで買って、チェイサー代わりに飲んでいました。
日本のお店でも、あの濃厚さが再現されているかしらと心配だったんですが、運ばれてきて、スプーンでひとすくいすると、ポッテリとした重みがあります。口に入れると「これこれ!」と思いました。このホットチョコレートは飲み物ではなく、スプーンですくって食べるスイーツといっても過言ではないと思います。
濃厚ではあるのですが、甘さは控えてあるので、マシュマロを加えると甘くなり、そして溶けたマシュマロの食感がまた幸せを運びます。続けて食べると、濃厚さで喉が「イッ」となるので、お水が置いてあって助かりました。チョコレート好きの方はぜひ、試していただきたいです。





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1 - Comments

かなやより:

2014 年 03 月 04 日 14:09:31

ホットチョコレートはまだ未体験のゾーンです。どの程度の「濃厚」感なのか、興味をそそられます。

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