我が家のそばにある人気のラーメン屋さんの人気メニュー、“まぜそば”です。ラーメンですが、汁の少ないラーメンです。
モチモチの太麺に、トッピングは炙ったチャーシューの角切り・水菜・卵黄・ネギ・海苔です。全体を混ぜて頂きます。ここの炙ったチャーシューはゴロゴロ大きく、香ばしく美味しいのです！！
普通のラーメンのように汁をふぅふぅして飲むことがなく、アッツアツでもない今までとは違うラーメンです。名前“まぜそば”ぴったりです。

麺を食べた後、残った少しの汁に追いめし（ご飯を少し無料で入れてくれます）を頂きます。これがまた、美味しいです！！

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