パンケーキブームの次はフレンチトーストが来る。
というのをしばらく聞いていますが、本当に流行りだしているのかは分かりません。でも、せっかくなので、おいしいフレンチトーストを食べてみようと思い、六本木にあるマーサーブランチというレストランへ行ってきました。
六本木駅前は高速道路が架かっているため、暗くて、なんとなく雑然としたイメージがあり、あまり行きたいと思わない場所なのですが、駅から１、２分歩いてお店に着くと、こんなに素敵な場所があったのかと驚きました。混んでいると聞いていたので、心の準備をして行ったのですが、日曜の１１時３０分に着いて２０分ほど外で待ちました。しっかり防寒していたのと、日差しがあったので、そこまでつらくはなかったです。
店内は中央に暖炉があって、暖かな太陽の光が注がれる素敵な空間。ソファー席に通してもらい、とても居心地が良かったです。

オーダーしたのは、フレンチトーストが２枚付くブランチセット（1,600円）。いくつもメニューが用意されているのですが、+３００円すればサーロインステーキとスクランブルエッグが食べられるので、そのセットを頼みました。友人は鉄板で焼いた自家製パンが付くセットで、ウニとホタテのオムレツ ウニクリームソース（1,500円）に。

肝心のフレンチトーストですが、全体に卵液が行き渡っているのに、べちゃっとした感じがなく、ほんのりと塩味が感じられて、外側はサクッとほどよく焼き上がっており、とても上品で食べやすかったです。ステーキは薄いお肉ですが、お昼ならば充分に満足できるボリューム。

なんといっても気に入ったのが、鉄板で焼かれた熱々のパン。卵が使ってあるのか、ほんのりと黄色をしていて、つやつやした表面がなんとも食欲をそそります。ちぎって食べると、ホワホワ軟らかくて温かくて、笑顔がこぼれました。
オムレツは刻まれた帆立が入っていて、ウニの香りがたまりません。思っていたよりも濃厚すぎることなく、サラッと食べられました。
昼間からちょっと贅沢ではありますが、日差しが降り注ぐ素敵な空間で、ゆっくり友人とおしゃべりしながら、温かくておいしいものを食べるのは幸せだなと感じました。

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