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日本:東京

武藤 櫻子(むとう さくらこ)

職業…社長秘書、コピーライター
居住都市…東京都

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いちごみるく

いちごみるく

9月になっても、まだ東京は暑さが続いています。
そんなときには、物理的に涼しくなるのが一番です。
というわけで、かき氷屋さんに行ってきました。
谷中(やなか)という場所にある「ひみつ堂」。
ここは天然氷を使っていて、昔ながらの手でハンドルをまわす
かき氷機で氷を削ってくれます。
一年中かき氷を提供してくれる店なのですが、
やっぱり夏が人気で、時間帯によっては行列ができています。
オープンと同時にお店にいくと、ラッキーなことに並ばずに入れました。


かわいいのれんが迎えてくれます。

かわいいのれんが迎えてくれます。

こちらではフルーツをつかったシロップを手作りしていて、
もう、その味たるや。味・香り・甘味・爽やかさ。
とにかくフルーツの味わいを本当に生かして仕上げています。
私はいちごみるく。
友人は生メロン。を頼みました。


果実が香りたつ生メロン

果実が香りたつ生メロン

一口食べるとふわっと氷がとけて、果実の味が口に広がります。
食べ進めると氷が溶けてきてしまうんですが、
ストローがテーブルに用意されているので、それですすって飲み干します。
その冷たーい かき氷ジュースは、家で苺をつぶしてミルクと砂糖をかけたあの味。
薄まることがなく、ちょうどいい甘さが最後の一口まで楽しめました。
生メロンも本当に香りがよくて、果実を食べている様でした。
暑い日は続きますが、こんなにおいしいかき氷があれば
残暑も悪くないと思えます。


お店はこじんまり。歩いていて見逃してしまいそう。

お店はこじんまり。歩いていて見逃してしまいそう。



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  • 2 コメント

2 - Comments

いとうより:

2013 年 09 月 09 日 09:55:44

いとうです。
確かにフワフワな感じが写真からも伝わってきます。先日、東京にて
ある有名なところの氷を使ったカキ氷に、ものすごく行列ができて
いました。Webを見ましたが、整理券を発行しているとのこと。並ばずに
入れたのは、本当にラッキーですね。

十勝ではすでにカキ氷気分ではなくなってきました。

道下より:

2013 年 09 月 09 日 10:11:52

最近、この手のかき氷をよく目にしますね。記録的猛暑の影響でしょうか。北海道は秋晴れが心地良い季節ですよ。

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