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フランス：ボルドー
針谷綾子（ﾊﾘｶﾞｲｱﾔｺ）
職業…シャトーでのワイン販売／ぶどう畑（シーズン時）
居住都市…ボルドー（フランス）
→こちらで記事をかきはじめた頃はニュージーランド南島のブレナムに滞在していました。2012年の夏から夫の仕事の関係でフランスのボルドー地方のマルゴーに住み始めました。現在滞在7年目です。ボルドーレッドで有名なワインの町です。ボルドーは小さなパリと呼ばれており、観光地としても人気があります。
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フラスコ入りのパウエルクワックビール
ベルギーのビールの多さには誰しもが驚きます。
日本では目にしたことのない様なローカルビールも現地だからこそ手に入るのも魅力です。
その中の一つにパウエルクワック(Pauwel Kwak)というフラスコ入りのビールがあります。レストランなどで飲んでいると多くの人の注目を浴びるビールです。これはアルコール度数の高いこのビールをよりゆっくり楽しく飲むためにデザインされたんだそうです。味は濃いめでスパイスがきいていて美味しいです。
店の窓にかざられたベルギービールたち
様々な種類のビールがあるベルギー。興味があって調べてみると国内には１２５の醸造所があり、その種類は２００銘柄以上１０００種類をこえるんだそうです。
ベルギーはエリアによって、公用語がフランス語とオランダ語です。そのため醸造所の場所によって、ビール名もフランス語かオランダ語にわかれているんです。
ワインもそうですがビールも現地でしか味わえない味。それらを現地の雰囲気を堪能しながら楽しむ、これも旅行の醍醐味の一つなんですね。
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タグ：ベルギービール
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- 4 コメント
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4 - Comments
道下より：
2013 年 09 月 10 日 11:10:42
時間があれば、片っ端から飲んでみたい衝動にかられます。フラスコビールも楽しく飲めそうじゃないですか。
いとうより：
2013 年 09 月 10 日 12:00:01
いとうです。
確かに海外では、現地で醸造されているビールはたくさんありますね。
でも、２００銘柄以上１０００種類というのは、すごいですね。
しかも、ご紹介いただいたフラスコビール、スパイステイストとは
少しカクテルっぽいのかな？
石田より：
2013 年 09 月 12 日 20:58:53
フラスコビールは、くびれているので、最後のがどばーっと急に来るのできっとこぼす仕組みになっている?？！
針谷綾子より：
2013 年 09 月 16 日 23:54:27
ベルギービールを全種類制覇にどれくらい時間がかかるのか、でも挑戦しがいがありますね！
夏のおわりから秋にあけて飲むと美味しい辛みのある味でした（うまく表現できませんが）カクテルよりは風味の強いワインという感覚でしょうか。
このフラスコビール、実は最後の方もなかなかスムーズにぜんぶ一気には飲めない仕組みになっているんです。飲み干そうとしてもまだちょっと残っているという感じです（笑）
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