コス島には、ちょっと変わった飲み物があります。｢カネラーダ｣といい、現地人がお茶の時間に楽しむだけではなく、最近では、カフェなどでもオファーされる、オシャレな飲み物として人気急上昇中の飲み物です。味は、日本人にとっては、とてつもなく甘い！と感じられるのではないでしょうか。

カネラーダの原材料は、シナモンと水と砂糖。簡単にいえば、シナモンの香りがする甘い飲み物なのですが、その芳香は何とも言えず独特で１度飲んだら忘れられない、独特な味がします。特に、高級レストランやバーなどで出されるカネラーダの原材料は、限定されたものしか使われていないそうです。

その、限定されたものとは？シナモンは、もっとも芳香が高いアジア産の輸入モノ、そして水は、これまたギリシアのクレタ島に、冬期間に降った雪が主成分となっているミネラル・ウォーター、砂糖は、南部スペイン産のブラウン・シュガーと限定されているのだとか。

このカネラーダ、もともとは、コス島に住む現地人たちが夏の暑さを乗り切るために発案した、伝統的な飲み物なのですが、好奇心旺盛な観光客たちにオファーしてみたところ、非常にウケがよく、最近では、カクテルの一種として、アルコールを加えたものまであるそうです。

このカネラーダ、コス島からもっとも近い、トルコにも似たような飲み物があると聞きました。トルコとの縁が深い島だけのことはあり、随所に、トルコの影響が見られるコス島。文化的にも、コス島は本土のギリシアより、トルコに非常に似通っているようです。気温４０度、これでも平均気温というコス島の、暑い日にはもってこいのカネラーダを飲みながら、この島の歴史に思いを馳せました。

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