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日本:東京

武藤 櫻子(むとう さくらこ)

職業…社長秘書、コピーライター
居住都市…東京都

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東京都内にはおいしいハンバーガー屋さんが点在しています。
おいしいお店があると聞けばチェックしに行くのですが、今回は、両国駅と錦糸町駅の間にあるハンバーガー屋さん「Shake tree(シェイクツリー)」に行ってきました。
錦糸町駅から徒歩15分。結構遠いです。お店は大通りに面した角にあり、ハンバーガー屋さんにしては大きめの店構えで、入ってみるとクリスマスの飾り付けが盛大にしてありました。赤ちゃんを連れた友人と行ったので、子供用の椅子を用意してくれたり、店員さんが温かいおしぼりをすぐ運んできてくれたりと、とてもきめ細かなサービスが印象的でした。

本題のハンバーガーですが、チーズバーガー(950円)とコカコーラ(350円)を頼みました。ハンバーガーにはフレンチフライとピクルスが1本付いてきます。


背の高いハンバーガー

背の高いハンバーガー

運ばれて来ると、グルメバーガーおなじみの高さ。
テーブルには肉汁がこぼれないように包む紙袋が用意されていますので、それで包むと食べやすいのですが、個人的には肉汁がバンズにしみてしまうのがイヤなので、そのままでいただきます。フカフカのバンズをつぶしながら大きな口でかぶりつくと、肉の粗挽き感とバーベキューソースが特徴的。チーズもとろけていて、おいしかったです。
味のバランスもよく、個性もあります。また、ピクルスの酸味加減がほどよく、そんなにピクルスが好きではないのですが、なかなか楽しめました。


クリスマスの飾りがきれいな店内

クリスマスの飾りがきれいな店内

店内も広くて居心地がいいですし、もう少しアクセスが便利だと助かりますが、こちらの近くに来た時にはまた寄りたいなと思うお店でした。


お店の外観

お店の外観



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1 - Comments

かなやより:

2014 年 01 月 09 日 16:47:29

ハンバーガーも、専門店となると、さすが風ぼうが違いますね。ファーストフードしか経験のない当方としては、ぜひ味わってみたい一品です。

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