![[International Messages Access]ima by kachimai 十勝から世界の今を伝えるサイト](../img/logo_page.gif){kind=logo}
昨日のランキング
[profile]
ネパール：カトマンズ
うえの ともこ
職業…ライター、旅行会社勤務
居住都市…カトマンズ市（ネパール連邦民主共和国）
ナマステ！
ヒマラヤ山脈の麓、摩訶不思議な国にて、てんやわんやの愉快な生活を送っています。
こんなことからあんなことまで主婦的目線でリポートします。
 |
2026.3 |
 |
||||
| S | M | T | W | T | F | S |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
| 29 | 30 | 31 | ||||
ネパールの家庭では朝夕ミルクティーを飲むことを習慣としているところが多く、その基本的材料の牛乳の調達は、住宅街の商店にある大手メーカーのビニール袋入りのもの、スーパーに並んでいる輸入物のロングライフパッケージなどです。
勝手に「おじさん乳業」と名づけさせていただいています。
大人数の家族で毎日牛乳を必要としている家庭は、牛乳配達の契約をするようで、その契約先というのがこのようなおじさん。彼は自分の牛と水牛を飼っていて、毎朝絞ってはミルク缶に入れて、配達しています。いつも近所に自転車を停めているのを知っていましたが、牛乳を常飲しない家庭の我が家は買った事がありませんでした。
ちょっと臭いが変だったり、衛生面で心配。品質が安定していない、という人もいます。よくゴミ捨て場を漁っている飼い牛も見ますので、牛たちの餌についても気になるところ。
たまたま顔を合わせたので、一度利用してみようと頼んでみると、快く分けてくれました。500ccで30ルピー（現在のレートで30円弱）好みや用途で牛乳か水牛乳をチョイスできるのがいいですね。
家庭ではミルクの入れ物を用意しておいて、一旦煮沸してから使います。やはり市販の牛乳とは味が異なり、ほのかな甘みを感じます。しばらく時間が経つと表面にクリームが浮かび分離していました。これぞ「絞ったまんま！完全無調整乳」
おじさんは「毎日でも配達するけど？いかが？」と営業をかけてきましたが、そんなに必要でないので、欲しいときにだけ声を掛けるね！ということに。生産者と直接顔の見える関係で取引ができ、ごみも出ないよいシステムだな、と思います。
レポーター「うえの ともこ」の最近の記事
「ネパール」の他の記事
- 2022年5月（1）
- 2022年1月（2）
- 2021年6月（1）
- 2021年2月（1）
- 2021年1月（2）
- 2020年12月（2）
- 2020年11月（3）
- 2020年10月（3）
- 2020年9月（4）
- 2020年7月（2）
- 2020年6月（1）
- 2020年5月（1）
- 2020年4月（1）
- 2020年3月（2）
- 2020年2月（1）
- 2019年12月（2）
- 2019年11月（1）
- 2019年10月（1）
- 2019年8月（1）
- 2019年6月（1）
- 2019年4月（1）
- 2019年3月（5）
- 2019年2月（2）
- 2018年12月（1）
- 2018年11月（2）
- 2018年10月（4）
- 2018年9月（1）
- 2018年8月（3）
- 2018年7月（2）
- 2018年6月（3）
- 2018年5月（2）
- 2018年4月（3）
- 2018年3月（3）
- 2018年2月（1）
- 2017年12月（4）
- 2017年10月（3）
- 2017年9月（2）
- 2017年8月（2）
- 2017年7月（5）
- 2017年6月（3）
- 2017年5月（3）
- 2017年4月（5）
- 2017年3月（5）
- 2017年2月（5）
- 2017年1月（5）
- 2016年12月（5）
- 2016年11月（5）
- 2016年10月（2）
- 2016年9月（6）
- 2016年8月（3）
- 2016年7月（5）
- 2016年6月（5）
- 2016年5月（3）
- 2016年4月（4）
- 2016年3月（5）
- 2016年2月（2）
- 2016年1月（3）
- 2015年12月（4）
- 2015年11月（3）
- 2015年10月（5）
- 2015年9月（4）
- 2015年8月（4）
- 2015年7月（6）
- 2015年6月（8）
- 2015年5月（3）
- 2015年4月（6）
- 2015年3月（4）
- 2015年2月（8）
- 2015年1月（4）
- 2014年12月（7）
- 2014年11月（3）
- 2014年10月（1）
- 2014年9月（4）
- 2014年8月（9）
- 2014年7月（2）
- 2014年6月（6）
- 2014年5月（4）
- 2014年4月（5）
- 2014年3月（9）
- 2014年2月（5）
- 2014年1月（6）
- 2013年12月（8）
- 2013年11月（3）
- 2013年10月（4）
- 2013年9月（5）
- 2013年8月（6）
- 2013年7月（9）
- 2013年6月（5）
- 2013年5月（10）
- 2013年4月（6）
- 2013年3月（7）
- 2013年2月（4）
- 2013年1月（6）
- 2012年12月（9）
- 2012年11月（5）
- 2012年10月（8）
- 2012年9月（7）
- 2012年8月（6）
- 2012年7月（11）
- 2012年6月（8）
- 2012年5月（9）
- 2012年4月（8）
- 2012年3月（12）
- 2012年2月（9）
- 2012年1月（13）
- 2011年12月（13）
- 2011年11月（10）
- 2011年10月（11）
- 2011年9月（8）
- 2011年8月（12）
- 2011年7月（6）
- 2011年6月（11）
- 2011年5月（8）
- 2011年4月（9）
- 2011年3月（10）
- 2011年2月（8）
- 2011年1月（7）
- 2010年12月（10）
- 2010年11月（9）
- 2010年10月（8）
- 2010年9月（7）
- 2010年8月（5）
2 - Comments
Setsuより：
2012 年 12 月 10 日 12:38:28
あれ〜、おじさん乳業の「ミルク缶」の形、メキシコも同じですよ。
アメリカも、ギリシャも同じ形でした。
世界共通なのかしら！？！？
うえのともこより：
2012 年 12 月 12 日 16:56:46
そうなのかもしれません。
この缶を見たら中身は「ミルク」と誰もがイメージしますよね！
Add your comments